BAKPAO ISI AYAM

Bakpao Isi Ayam

Bahan:

·        300 gr tepung terigu protein rendah

·         60 gr tepung maizena

·         30 gr mentega putih

·         ½ sendok teh baking powder

·         8 gr ragi instan

·         100 gr gula halus

·         175 ml air es

·         1 sendok teh garam

Bahan isian:

·        200 gr ayam giling/ ayam cincang

·         4 buah bawang merah

·         2 siung bawang putih

·         1 buah bawang bombay

·         ¼ sendok teh merica bubuk

·         1 batang daun bawang

·         ¼ sendok teh gula

·         ½ sendok teh garam

·         Untuk adonan isi

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk. Tumis hingga harum.

Masukkan ayam giling dan daun bawang, aduk hingga rata dan tumis hingga matang.

Cara membuat bakpao:

1.    Campurkan tepung terigu, maizena, ragi, baking powder dan gula halus, aduk sampai rata

2.    Masukkan air es, uleni hingga kalis

3.    Tambahkan mentega putih dan garam, uleni dan diamkan selama 30 menit

4.    Timbang adonan masing – masing 30 gram. Bulatkan lalu diamkan selama 10 menit

5.    Pipihkan dan isi dengan adonan isi. Bentuk bulat lagi lalu letakkan diatas kertas bakpao

6.    Diamkan selama 30 menit hingga mengembang

7.    Kukus diatas api sedang selama 30 menit/ hingga matang

8.    Angkat dan sajikan
a
aAdonan isi juga dapat divariasikan dengan coklat, kacang hijau atau selai lain sesuai selera

RESEP NUGGET TAHU ASAM MANIS

RESEP NUGGET TAHU ASAM MANIS

Yang diatas itu foto kelompok biologi dan bioter aku selama kelas XI di SMAN 38 jakarta.

Kami terdiri dari  febby, dhita, syahrul, oddi dan aku yang pake kerudung hehehe.

Beberapa minggu lalu, sekolah kami sedang mengadakan acara masak- masak (praktikum bioter) menggunakan bahan makanan tradisional. Kami berencana untuk membuat nugget oncom. Namun rasa oncom ini ternyata terlalu dominan, rasanya jadi tidak seperti nugget tapi justru mirip combro hehhe. Akhirnya kita memutuskan untuk menggunakan bahan dasar tahu. 

nah membentuknya jangan terlalu kebesaran yaaa, sewajarnya ukuran nugget aja. selamat mencoba, semoga suksess. yummm...

BAHAN NUGGET:

·         2 tahu putih besar
·         ½ ekor ayam
·         5 butir telur
·         ¼ sendok teh merica
·         1 sendok makan garam
·         5 siung bawang putih
·         Tepung panir/roti

BAHAN SAUS ASAM MANIS:
·         Saus tomat
·         Saus sambal
·         Bawang bombay
·         Bawang putih
·         Garam
·         Gula
·         Merica
·         Garlic powder
·         Cuka
·         Tepung maizena

 
CARA PEMBUATAN NUGGET TAHU:
1.    Haluskan merica, bawang putih dan garam
2.    Hancurkan tahu
3.    Campurkan bumbu, ayam yang telah digiling, dan tahu
4.    Masukkan 3 butir telur dalam adonan
5.    Bentuk adonan sesuai selera
6.    Kukus selama 20-30 menit diatas air mendidih
7.    Angkat lalu diamkan beberapa saat
8.    Kocok kasar 2 butir telur
9.    Celupkan satu demi satu adonan kedalam telur
10. Kemudian guling-gulingkan diatas tepung panir
11. Nugget dapat langsung digoreng atau disimpan dalam lemari es


CARA PEMBUATAN SAUS ASAM MANIS:
1.     Iris bawang bombay dan bawang putih, kemudian tumis hingga hingga harum.
2.  Masukkan satu botol kecil saus tomat, dan saus sambal secukupnya. Lalu beri air secukupnya.
3.  Kemudian masukkan merica, garam, gula, dan garlic powder secukupnya. Lalu aduk hingga bumbu merata.
4.     Masukkan satu sendok makan tepung maizena kedalam saus agar sedikit mengental.
5.     Lalu masukkan dua sendok teh cuka, aduk hingga semua bumbu merata.
6.     Sajikan saus bersama nugget tahu.

the i love you wall-paris

the i love you wall :*

Paris - Selain Menara Eiffel, Paris masih punya tempat lain yang tak kalah romantis, yaitu 'The I Love You Wall'. Ini adalah dinding berukirkan kata cinta menggunakan banyak bahasa. Pas untuk nyatakan cinta!

'The I Love You Wall' atau Le mur des je t'aime pertama kali dibangun pada tahun 1936. Tembok ini diciptakan oleh dua seniman Prancis, yaitu Frederic Baron dan Claire Jito.

Pada awalnya, mereka hanya mengumpulkan kata-kata cinta dari banyak orang dalam notebook. Keduanya meminta setiap orang menulis pesan cinta menggunakan bahasa asli.

Hasilnya, terkumpulah ratusan kata 'I Love You' dari berbagai negara. Kemudian, keduanya memiliki ide untuk membuat mural, dan menuliskan kata 'I Love You' di sana.

'The I Love You Wall' memiliki luas sekitar 416 meter persegi. Tembok ini tersusun dari keramik kecil berwarna biru dengan ukuran 21x29,7 meter.

Saat ini, tembok cinta bisa Anda lihat depan Jehan Square, di Kota Prancis. Ada ratusan kata I Love You yang ditulis dalam 311 bahasa, termasuk 192 bahasa resmi yang terdaftar di PBB, seperti yang ditulis Atlas Obscura, Rabu (2/1/2013).

Biasanya, tembok 'I Love You' datang menjejali tembok ketika Valentine tiba. Untuk yang belum memiliki pasangan, biasanya mereka datang dan menyatakan cinta di sana. Sedangkan pengunjung yang telah memiliki pasangan, mereka akan datang untuk mengabadikan momen lewat jepretan kamera.

http://travel.detik.com/read/2013/01/02/191725/2131642/1383/romantis-the-i-love-you-wall-saingan-eiffel-di-prancis?utm_source=twitterfeed&utm_medium=twitter

lirik maher zain- number 1 for me

I was a foolish little childCrazy things I used to doAnd all the pain I put you throughMama now I'm here for youFor all the times I made you cryThe days I told you liesNow it's time for you to riseFor all the things you sacrificed

Chorus:Oh, if I could turn back time rewindIf I could make it undoneI swear that I wouldI would make it up to youMum I'm all grown up nowIt's a brand new dayI'd like to put a smile on your face every dayMum I'm all grown up nowAnd it's not too lateI'd like to put a smile on your face every day

And now I finally understandYour famous lineAbout the day I'd face in time'Cause now I’ve got a child of mineAnd even though I was so badI've learned so much from youNow I'm trying to do it tooLove my kid the way you do

CHORUS

You know you are the number one for me (x3)Oh, oh, number one for me

There's no one in this world that can take your placeOh, I'm sorry for ever taking you for granted, oohI will use every chance I getTo make you smile, whenever I'm around youNow I will try to love you like you love meOnly God knows how much you mean to me

CHORUS

You know you are the number one for me (x3)Oh, oh, number one for me

Lyrics: Maher Zain & Bilal HajjiMelody: Maher Zain & Nano OmarArrangement: Maher ZainMixing: Ronny Lahti

http://lirik.kapanlagi.com/artis/maher_zain/number_one_for_me

Happy Mother's Day maaaah

tautautaugasiiiiiih, 22 desember ini, kita, bangsa Indonesia merayakan hari ibu. sekarang aku mau cerita sedikit sejarah tentang hari ibu, gimana ceritanya Indonesia bisa punya hari ibu.

Bermula dari bertemunya para pejuang wanita Indonesia pada Kongres Perempuan Indonesia I, 22-25 Desember 1928 di Yogyakarta, di Gedung Dalem Jayadipuran. Kongres dihadiri sekitar 30 organisasi perempuan dari 12 kota di Jawa dan Sumatra. Salah satu hasil dari kongres itu adalah terbentuknya Kongres Perempuan atau dikenal dengan Kongres Wanita Indonesa (Kowanii).

22 Desember ditetapkan sebagai perayaan Hari Ibu adalah putusan dalam Kongres Perempuan Indonesia III pada 1938. Presiden Soekarno menetapkan melalui Dekrit Presiden No. 316 tahun 1959 bahwa tanggal 22 Desember adalah Hari Ibu dan dirayakan secara nasional hingga sekarang.

Kini, Hari Ibu di Indonesia diperingati untuk mengungkapkan rasa sayang dan terima kasih kepada para ibu, memuji keibuan para ibu. Berbagai kegiatan pada peringatan itu merupakan kado istimewa, penyuntingan bunga, pesta kejutan bagi para ibu, aneka lomba masak dan berkebaya, atau membebaskan para ibu dari beban kegiatan domestik sehari-hari.

http://www.ladidacafe.in/2011/12/sejarah-hari-ibu-indonesia.html

kau adalah wanita tercantik 
#copas_from: tereliye

seperti janji matahari

selalu datang esok pagi

bagai embun di dedaunan

bening hati tanpa balasan

tapi kami

hanya ingat marah dan larangmu,

suruh dan tidakmu

tapi kami

lupa sayang dan lembutmu,

kasih dan bebanmu

seperti janji sepotong lilin

habis terbakar demi terang

bagai huruf "A" dalam kata doa

laksana nada "do" dalam sebuah lagu

kau selalu ada dan melengkapi

kau adalah wanita tercantik... ibu :*

dear mama, 

maaa, aku mencintaimu tanpa moment, tapi 22 desember ini mungkin moment yang tepat untuk ku nyatakan betapa besar cintaku padamu. maa, terimakasih sudah melahirkanku, dan menjagaku hingga kini.  dan kelak hari-hari tanpamu akan jadi hari terberat dari apapun. maa, terimakasih untuk semua kasih sayangmu, peluk hangatmu, belaian jemari tanganmu, terimakasih untuk semua makanan terenak sedunia yang pernah kau buatkan. aku takkan mungkin membalas semua kasih tulusmu, pengorbananmu, keringatmu, semuanya. tapi kaulah segalanya untuk selamanya. I love you maa, you'll be the one and only.